Nährwerte 100 g RI2 (100 g)
Brennwert 1491 kJ/351 kcal 18%
Fett <0,5 g <1%
-davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g <1%
Kohlenhydrate/ 3,5 g 1%
-davon Zucker <0,5 g <1%
Eiweiß 83 g 166%
Salz <0,01 g <1%
Vitamin 100 g VRN3 (100 g)
Vitamin B2 (Riboflavin) 2,6 mg 183%
2/3Referenzmenge der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene